生活方式的改变是克服焦虑的关键之一,而饮食在一个人的生活方式中起着重要的作用。这就是为什么很多人想知道糖是否会导致焦虑,以及不吃糖是否有可能对抗焦虑症状。这篇文章探讨了糖和焦虑之间的关系,以及如何确保你的饮食不会导致或助长焦虑发作。
你的饮食和焦虑
许多健康专家说,当代西方饮食中经常含有过多不健康的糖和脂肪。但焦虑症不太可能仅仅是由饮食引起的。相反,人们认为不良饮食会改变身体机能,使身心更难应对压力,从而引发或加重焦虑症状。
这就是为什么那些真正想要对抗焦虑的人可能需要超越仅仅改变饮食来有效地减少焦虑。
糖会导致焦虑吗?
与你在网上看到的相反,糖不是导致焦虑。焦虑是一种心理健康问题,一个人的饮食“引起”焦虑是非常罕见的。糖所做的是在你的身体中产生变化,可能会使你的焦虑症状恶化,或引起引发焦虑发作的感觉。
让我们来探讨后者。
当你遭受焦虑发作时,你往往会对你的身体变得高度敏感。你害怕你的焦虑发作,你注意到每次你感到疲劳,头晕,恶心等等。你会注意到每一次疼痛和痛苦,你会注意到你不清楚的时候。每次你注意到这些变化,你的焦虑就会激增。
糖本身并不一定会引起这些感觉。但是糖确实会刺激你身体的各种感觉。葡萄糖——以及为对抗葡萄糖而释放的胰岛素——会导致疲劳、思维困难、视力模糊和全身不适。对于那些没有焦虑的人来说,很多症状都不会被注意到。但对于那些焦虑的人来说,每一种都让你担心恐慌症发作即将来临,而这种恐惧增加了你患恐慌症的可能性。此外,如果你摄入太多糖,可能会导致胃痛。这种身体不适的经历也会引发或加重你的焦虑。
吃糖的症状
同样,“糖瘾”和“戒断反应”也有模仿焦虑的一些身体症状的倾向,比如颤抖和紧张。这与葡萄糖在血液中被分解以释放大量能量时所获得的能量有关。对于大多数人来说,这种情况只会在摄入大量糖后发生,但这取决于你吃的是什么,以及你在再次进食前过了多长时间,如果你吃糖,你可能会有过度刺激身体和加剧焦虑的风险。
这些症状不会引起焦虑,但如果你已经焦虑了,额外的颤抖和紧张可能会让你的焦虑更严重。
糖和焦虑的研究
动物研究似乎证实了这些观点。2008年的一项研究发现,大鼠暴食糖,然后被剥夺食物,似乎有多巴胺失衡,导致焦虑增加。
2009年发表的另一项研究发现,长期食用糖似乎更有可能损害记忆力,降低对抗焦虑的能力,尽管这种情况发生的机制尚不清楚。这些研究表明,糖可能会影响你应对焦虑的能力。
如何应对焦虑和血糖
简单的解决办法就是保持健康的饮食。更健康的饮食不容易出现糖和胰岛素失衡的症状,这些症状经常导致恐慌和焦虑发作。健康的饮食也会提高你身体应对压力的能力,并可能为你提供更多的能量,你可以用来锻炼或以其他方式改变你的生活方式。
什么是更健康的饮食?
这是一种饮食:
- 不含加工食品(意大利面、白面包、微波炉餐)。
- 多吃蔬菜和适量的水果(含有天然糖)。
- 不同颜色的食物(胡萝卜、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓)。
- 几乎没有添加糖的食物。
- 富含蛋白质、纤维、镁等矿物质和脂肪酸的食物。
减少精制糖的摄入对整体健康很重要,虽然它不会对你的焦虑产生重大影响,但随着时间的推移,微小的变化会累积起来。你的身体感觉越健康,你就会感觉越好,你也就越容易控制你的焦虑。